黄粉虫俗称面包虫，为多汁软体动物，脂肪含量30％，蛋白质含量高达50％。此外还含有磷、铁、钠、铝等元素和多种微量元素以及动物生长必需的16种氨基酸。
黄粉虫食性很杂，主要以麦麸、粮食副产品、青菜为饲料，青菜主要有白菜萝卜、甘蓝、土豆、瓜类、野菜和各种便宜水果。大规模饲养黄粉虫时，可使用发酵饲料。利用麦草、树叶、杂草、木屑、稻草、玉米秆等，经EM菌种发酵液发酵后饲喂。用EM菌发酵饲料生产成本低，营养丰富，是黄粉虫的理想饲料。
幼虫的食性更为广泛，除吃上述食物外，还可吃干鲜桑叶、豆科植物的叶以及各种昆虫尸体，当食物缺乏时，甚至会咬食木头做的饲养箱和垫底的纸片等。

  人工饲养时，不能只喂一种饲料，应该投喂多种饲料制成的混合饲料，这样才能满足黄粉虫生长发育和繁殖，不然，黄粉虫得不到足够的营养物质，仅能维持生命，生长发育受阻，虫体变小，繁殖力下降。
 黄粉虫作用
黄粉虫是饲养家禽及甲鱼、龟、黄鳝、牛蛙、蝎子、蜈蚣、蛇等特种动物不可多得的好饲料。黄粉虫养殖简单，成本低，且不受地区气候限制，只要方法正确，其成活率在90％以上。

黄粉虫养殖方法
1． 设备：盆、缸、木箱、纸盒、砖池都可养殖，但要求饲养器具内壁光滑，15厘米左右。养成虫的内盒内框，要用塑料薄膜钉好，防止成虫外爬。

2．幼虫的饲养饲养前，要先在饲养箱、盆等器具内放人用纱网筛过的麸皮和其他饲料，再将黄粉虫放入，幼虫密度以布满盛器为宜，最后在上面放上菜叶，让虫子生活在麸皮和菜叶之间。每隔一周换一次新饲料。当幼虫长到体长2厘米时，便可作为饲料喂动物。幼虫长到体长3厘米以上时，进入化蛹阶段。初蛹呈银白色，以后逐渐变为黄褐色。应及时将初蛹从幼虫中拣出来集中管理，调整好温、湿度，防止霉变。经12—14天，蛹便羽化成蛾。

3．蛾虫的饲养 将羽化出的蛾放在容器内，喂给麸皮及青菜。1周后，蛾体色变为黑褐色时便开始产卵，此时应在产卵盒下垫纸，纸上撒一层薄薄的麸皮，让卵从网孔中落在麸皮上。将接卵纸放在饲养器具中，经7—10天便可孵出幼虫。应当注意的是，要防止螳螂、蚂蚁、老鼠等与黄粉虫争饲料。饲养室内严禁放农药。

 当黄粉虫长到体长2—3厘米时，除留足良种外，其余均可作为饲料使用。使用时可直接将虫投喂给家禽和特种动物；也可把鲜虫直接放人磨浆机磨成虫浆，然后将虫浆拌人饲料中使用，或把虫浆与饲料混合后晒干备用；还可将鲜虫放人锅内炒干后用粉碎机粉碎，制成虫粉。

EM菌养殖黄粉虫好处
 用EM菌发酵饲料生产成本低，营养丰富，是黄粉虫的理想饲料，EM菌发酵是将饲料中复杂的高分子有机化合物通过有益细菌分解为简单的低分子有机化合物的过程。有机物经过发酵腐熟，具有细、软、营养丰富、易于消化吸收、适口性好等特点，而且能够去除臭味，提高黄粉虫的产量。

 EM菌养殖黄粉虫方法
利用农富康EM菌发酵饲料喂养黄粉虫，发酵饲料方法，取出农富康EM菌1公斤，稀释在90公斤水里面，然后喷洒到200公斤麦麸里面，搅拌均匀后密封发酵3-4天，即可喂养。

 大规模养殖黄粉虫饲料发酵处理步骤：
1、原料处理：粉碎杂草、树叶、稻草、麦秸等植物性原料，铡切成1厘米左 右， 将蔬菜、瓜果切剁成小块，剔除碎石、塑料、金属等有害物质。

2、堆制发酵：使用农富康EM菌1公斤，可以发酵料500公斤。取农富康EM原液1公斤、水，将草料用EM菌稀释液浸泡吸足水分，边堆料边分层浇水，下层少浇，上层多浇，发酵料的水分控制在手握一把手缝有水但不滴最佳。料堆应松散，不要压实，料堆高度在1米左右。料堆成梯形或圆锥形，最后堆外面用塘泥封好或用塑料薄膜覆盖，以保温保湿。堆制后第二天堆温开始上升，4-5天后堆内温度可达30-50度。待温度开始下降时，要翻堆进行第二次发酵。翻堆时要求把底部的料翻堆到上部，边缘的料翻到中间，中间的料翻到边缘，同时充分拌松、拌匀，适量淋EM菌稀释液，使其干湿均匀。第一次翻堆1周后，再做第二次翻堆，以后隔4-6天各翻堆一次，共翻堆3-4次。

3、培养料发酵30天左右，发酵腐熟。发酵良好的培养料无臭味、无酸味；色泽为茶褐色；手抓有弹性，用力一拉即断；有一种特殊的香味。将发酵爱好哦的培养料摊开混合均与，然后堆积压实，用清水从料堆顶部喷淋冲洗，直到饲料堆底有水流出，清除有害气体和无机盐类等有害物质。检查饲料的酸碱度是否合适，调节水分。使用前，先用少量黄粉虫试验饲养， 1-2昼夜后，如果无任何异常反应，即可大量正式投喂。否则，说明原料腐熟不完全，要继续发酵后才能使用。