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一份让记者痛心的养虾调查报告,谁来拯救南美白对虾?

发布人:农富康      2016-5-12 8:50:40      点击:

做这份市场调查的时候,听着来自养虾老板们和市场一线业务人员们传回的声音,心情无比的沉重。南美白对虾历经十余年的大规模高密度养殖,如今已是病入膏肓。围绕这一条虾,产业链各环节都使出浑身解数,但依然未见转机。

这条虾曾经成就了多少个百万、千万富翁,如今又让多少人倾家荡产。困境之中,EMS、微孢子虫、弧菌等一系列悬而未决的问题,困扰了千万养殖户的心。养虾还在继续,大家依然心怀期待。行业已经到了如此艰难的地步,希望大家能够少一点忽悠,多关心下这条虾,还有这群依然坚守在虾塘的养虾人。

试想一下,如果有一天,大家都不愿意养虾了,我们又该何去何从?

广西:超过2成浙江养户流失,部分药店关门

去年,广西是整个对虾养殖的重灾区,几乎全军覆没,全年综合成功率不足10%,这直接影响了今年整个广西养虾者的投苗热情。

“目前钦州、防城港还有一半的空塘没有放苗,北海也有两成没有放。”广西澳华虾料部经理黄武权向记者介绍。

浙江籍养殖户作为广西地区养殖主要群体,其心态变化是造成目前广西对虾养殖冷清的因素之一。钦州的浙江籍养殖户孙老板表示,“去年很多老乡都亏本了,现在他们暂时不敢投苗,看其他已投苗的虾塘养殖情况再做打算。”

据黄武权估计,今年广西地区至少有两成的浙江养殖户流失。“浙江的银行不敢向这一群体放贷,导致其资金不足,所以很多浙江养殖户都不敢回来养虾了。”除此之外,今年饲料厂和苗场对资金的把控更加严格,养殖户的资金缺口愈发明显。

空塘现象普遍,导致塘租直线下滑,往年2000~4000元/亩的塘租直接跳水到500~1000元/亩。即便如此,空塘也鲜有人问津。因此,一些塘主干脆利用自己大面积的空塘养虾。“在这样的情况下,塘主的养殖密度由3万尾/亩(土塘)减少到2万尾/亩,如果养殖过程中出现问题,一些塘主会投放罗非鱼苗或者叉尾鮰苗进行混养,将损失降到最少。”黄武权说道。

养殖量减少,饲料厂、苗场、虾药厂等整个养虾产业链的产品销售都受到了影响。黄武权表示,“今年,虾苗场在广西区域的销量还会持续下降,一部分虾药店已经不经营了。”

广东:粤西排塘4成,珠三角养殖人数减半,粤东投苗率创新低

广东对虾养殖主要分为粤西、珠三角、粤东等区域。粤西地区,养殖状况同样不理想。“连续几年的亏损,很多人不敢养了,大量虾塘不得不出售或转让,租金因此下降许多。”雷州孙老板说道。

“雷州地区目前空塘大概有5、6成。少数投苗的,养殖情况也不太理想,虾长不大问题普遍,让人头疼。”雷州的王老板对目前养殖情况失望不已。

徐闻前山的杨老板更是直言:“如今养虾倒不如外出打工。”他介绍,在徐闻地区已有一半的虾塘被闲置,不少养殖户外出另谋出路。

湛江粤海水产种苗有限公司总经理张良军估计,粤西地区的排塘率为30%~40%,珠三角的排塘率更是达到50%~60%。“珠三角早造虾的养殖人数比去年同期少了将近一半,包括一些还在观望没有投苗的。”

茂名市金阳热带海珍养殖有限公司总经理李活也同样表示,珠三角和粤西的总体养殖情况不乐观,排塘现象依然困扰着养殖户。

“现阶段珠三角的虾苗销量比去年同期要少。”海南卓海水产种苗有限公司副总经理王充说道。他认为,不仅是珠三角区域,整个华南的对虾养殖行情都陷入低迷。

在江门新会从事对虾养殖已有20年的吴老板,也准备在今年放弃养虾,考虑转养其他品种或者打工。“现在虾苗、饲料、渔药都需要资金支出,养不出虾就意味着亏本。持续的亏本让我对养虾失去了信心。”他认为,在今年的早造虾养殖中,新会已有一半人放弃养虾,其中不少人开始转养泥鳅。至于依然坚持养虾的养殖户,他们的成功率也仅有20%~30%。

“目前新会的空塘率大概有40%~50%,塘租也从往年的3000~4000元/亩跌到1000~2000元/亩。”吴老板感叹道。

粤东地区,今年早造虾投苗量也有所下降。“受天气不稳定、海水赤潮现象频发的影响,汕尾地区的投苗率只有三成。”汕尾某养殖场负责人杨老板向记者介绍。他表示,现阶段已有部分养虾场暂时停止运作。

据悉,潮州潮阳、揭阳地都的投苗率为40%左右,潮州饶平投苗率25%左右,均创下新低。
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大棚养殖

浙江塘租减半,福建高位池告急

浙江地区,今年早造虾养殖人数相比去年略微减少。据厦门市新荣腾水产技术开发有限公司浙江区域经理甘明强介绍,目前外塘养殖的空塘率为20%,大部分养殖户观望情绪浓厚。

据了解,去年浙江地区的外塘养殖只有1成的养殖户实现盈利,2成的养殖户保本,7成养殖户亏损。相比之下,目前大棚养殖的成功率达8~9成。因此,甘明强认为,长三角地区大棚养殖是未来发展的趋势,外塘养殖的面积将会逐渐减少。

如今养殖户对苗种的选择更加谨慎,不少苗场逐步上调苗种的价格。“现在虾苗的成本在上涨,包括亲虾、丰年虫以及人工等。虾苗的涨价,也是为了提高其质量。”甘明强解释道。

塘租方面,去年绍兴、萧山等地的塘租平均为2500~2600元/亩左右,今年平均塘租已跳水至1200元/亩左右。

福建地区,据海南阜康水产科技有限公司福建基地总经理周溪茂介绍,高位池投苗率仅有20%,相比去年的40%下降不少;此外,土塘养殖的投苗人数基本与去年持平。

在养殖过程中,排塘也是福建养殖户所担心的。“这段时间(5月中旬)高位池排塘严重;土塘方面,只有20%~30%的虾塘在养殖过程中没有出现问题。”周溪茂说道。

在江苏如东,从2月份投下的锅炉早苗至今的排塘率已达30%以上,情况同样不乐观。

海南:西线惨淡,东线稳定

海南地区,西线区域的排塘率达到6、7成,虽然接下来陆续有养殖户在空塘投苗,但总体而言空塘数量依然不少。

而在东线,养殖情况相对乐观。目前对虾长势稳定,琼海地区整体成功率达6~8成。文昌地区成功率5~6成。

总体而言,今年华南对虾养殖业依然难以有起色。按理来说,作为传统的养殖区域,经过多年的养殖实践,养殖必需品、管理技术已经逐渐发展完善,但是失败率依然居高不下?这个问题已经是老生常谈,不得不否认的是,养殖环境的改变是其重要因素之一。当下,发掘新模式,适应环境的变化,调整养殖心态,或许才是出路。

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1、来源: 腾氏水产商务网-当代水产杂志社
2、作者: 庞涛
3、腾氏水产商务网微信号:tsfish