当我们一谈到可控养殖脑中的第一反映就是药物控制，其实不然，可控生态养殖的控其实包含多种意思，从病理学来说，万物都会生病，我对成都芳草药业的创始人张教授的鱼病80%以上是从口入的比较理解，所以从这一角度讲可控可以说药企及经销商都比我讲的头头道道，那么我今天讲讲我认为的控吧。


1、控制规模。任何人的精力是有限的，“庄林模式”与金坛的“三小一高”模式为什么能达到1~3万的亩利润，其中最关键的是规模，你看见有谁养殖几百上千亩的亩利润达到上万的，当你养殖几百上千亩时你会早晚塘口转一圈吗，你忙买这买那，支配小工及交际应酬都忙不过来，池塘上的情况都是小工反映给你的，我认识高淳最大的养殖户是在己有十年，记得当时认识他时他有三千多亩，连续几年的亏本他只剩下塘了，连下年投入成本都不知在哪了，他问我有什么办法能够止亏且不说赢利。我只说了一句话，我说你每天早上，晚上到池边上走一遍就会止亏了，冬天也不利外，当你坚持走一个月下来你就会谈赢利了。一个半月后他打来电话说，“初明呀，我走通了，我知道我亏本的原因了，规模大，万事只听小工报告，自己根本不了解，我己把其余两块地转租出去了，把转租的差价用来精养这边500亩”所以各位老板，你也坚持一下，看看你能管理几百亩？


2、控制放养密度。曾经不少养殖户问我同一个问题，放多少一亩 ？哪么我请问大家你的抗风险能力是多少？打个比方，你放三千只一亩，这么高密度的养殖，资金，设施，管理会跟上吗？


    也有养殖户反问我一句:底密度养殖成活率呢？我放三千，年底4成回捕，哪就是一千二百只，平2两，我至少能捕240斤，平规格大一点，我产量在270~300斤，回捕率大一点，产量不是更高么？


    我给大家算笔帐，以每亩放养600为例，我的成活也只要4成，哪就是240只，如果是这样，平均规格不会少于三两五，哪就是亩产85斤，平2两的300斤蟹也就是6000元吧，而我平三两五的85斤蟹至少能卖6000元，哪么600的成本至少比你节约一半吧，如果我放600，水草种好，螺丝放好，基本可以不喂了，池塘中的污染少了，水质也就不要太多投入了，水草自然能够净化水质了。


    其实我们大家计算方法出问题了，总看着另人多少产量，规格，哪我想问问你，你有这管理的本事吗？你千万别跟我说我有×师傅，每个池塘的性质都有区别，亏了师傅能拿钱补上吗？他只是拿你当试验品了。


    回过头来再说说高淳的朋友，那年我让他放的就是600只蟹苗，年底平均规格四两四，回捕七成，亩产一百五，你自己算帐吧，其实亩放三千与亩放600只的回捕是不同的，你自己静下心来想想，当然他现在也放800~1000只，人家是连续亩放600只，几年后才慢慢从650只，700只，750只，800只，一年年多放的，人家己对自己塘口比较了解，什么时候会出什么问题，心中早有本帐了，预先会解决掉的。


    当今养殖水难调，病难冶己困绕着整个水产养殖发展，养殖成本中药物及非药品的投入己占相当大的比例，如何走出这个困境，是我们当代水产人该做的事情，作为一个药企与经销商不能一味地宣传XX产品的功效，而是应该讲讲如何合理用药，让养殖户回到绿色，环保，科学养殖上来。


    记得十年前苏南水产药品店里全部是消毒，杀菌，杀虫药，调水的生物剂只占有一成，十年后的今天，当你走进苏南任何一家水产药品店，生物剂占了五成，调水化学品占了二成，螃蟹保健品占了二成，有毒，杀菌，杀虫剂只占了一成，现在这类消杀产品你即使向养殖户推荐，养殖户也不一定会买，从这观念的改变，苏南的养殖户走了十年，而回过头来讲苏北，我走进任何一家店，店中产品结构正好相反，店里服务理念也正好相反，虽然苏南在改变苏北，但我认为苏北养殖户的思维要彻底改变还需至少5年。


    那么养殖户要问了，如何解决水产药品的少投入？那就要回到昨天讲的控的第二点，控制密度，一切问题就解决了。


    在水生环境中，有益菌与有害菌是相互制约着的，螃蟹跟人是一样的，生长环境相当重要，人在环境差时容易生病，螃蟹也一样，反过来讲，螃蟹体质好，那些病害就不容易生，池塘环境主要是溶氧，溶氧的产生是水生植物与浮游植物，我所我认为调水，养草是当今我们养殖药品投入的重点，其它可以忽略不计的，记得十年前我们这儿有相当大一批养殖户，今天用二氧化氯，一星期后用微生物剂，然后一星期后用二氧化氯，如此反复，蓝藻不生，水清的见底，年终什么也养不到。现在不同了，十天半个月用点氨基酸，腐殖酸之类的，蓝藻经常生，水清但有力，合理的安排时间杀青苔，治蓝藻，杀纤毛虫，因每户养殖户池塘条件不同，所以不能详细说明，只是想告诉大家的一个药品投入的控制理念。